TẠI SAO CẦN BỔ SUNG VITAMIN D?

01/10/2021

1. Vitamin D là chất cần thiết đối với cơ thể
Vitamin D vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người, nó giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi và photphat ở đường ruột . Trong nhóm vitamin D thì vitamin D3 và vitamin D2 là những hợp chất quan trọng nhất.
Một số vai trò tiêu biểu của vitamin D đối với cơ thể, như:

Đối với xương: Vitamin D3 vô cùng quan trọng trong quá trình cấu tạo xương, nó còn giúp duy trì nồng độ canxi trong máu, Vitamin D3 là cầu nối dẫn canxi tới các sụn tăng trưởng. Vitamin D3 có vai trò xúc tác rất cần thiết để tạo dựng nên một hệ xương vững chắc khỏe mạnh.
Đối với hệ tiêu hoá: Vitamin D giúp chuyển tiếp canxi tránh hiện tượng tích tụ canxi và làm vón cục canxi ở ruột non và tá tràng. Việc này giúp giảm thiểu và cải thiện được các tình trạng khó tiêu, đầy bụng, và làm tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác của cơ thể.
Đối với hệ hô hấp: Vitamin D giúp cơ thể con người chống lại các tác nhân có hại tới hệ hô hấp và làm giảm đáng kể các hiện tượng như khó thở, hen suyễn, viêm đường hô hấp.
Đối với thận: Vitamin D góp một phần quan trọng trong việc làm giảm tái hấp thu canxi ở ống thận và ngăn chặn nguy cơ bị sỏi thận.
Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số căn bệnh nguy hiểm: Chúng ta biết cách duy trì được một hàm lượng vitamin D ổn định trong cơ thể sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các căn bệnh hiểm nghèo như ung thư đại trực tràng, ung thư vú …. Vitamin D còn giúp phòng ngừa các bệnh đột quỵ, bệnh về tim mạch và tắc mạch máu ngoại biên. Nó là chất xúc tác giúp tinh thần vui vẻ, phấn chấn hơn; là một liệu pháp hiệu quả để điều trị cho những phụ nữ gặp các vấn đề như rối loạn cảm xúc, trầm cảm, tâm thần phân liệt và những rối loạn tinh thần khác.

2. Nhu cầu vitamin D của cơ thể
Các cố vấn dinh dưỡng của Hoa Kỳ đã đưa ra mức nhu cầu vitamin D hàng ngày phù hợp cho mỗi đối tượng khác nhau, như sau:

Trẻ sơ sinh đến 1 tuổi: cần ít nhất 400 IU/ngày.

Trẻ sơ sinh đến 6 tháng không được vượt quá 1.000 IU/ngày
Trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi không quá 1.500 IU/ngày

Từ 1-18 tuổi: cần 600-1.000 IU/ngày,

Trẻ từ 1-3 tuổi không được vượt quá 2.500 IU/ngày;
Trẻ từ 4-8 tuổỉ không quá 3.000 IU/ngày
Trẻ trên 8 tuổi không quá 4.000 IU/ngày

Từ 19-70 tuổi: ,cần ít nhất là 600 IU/ngày,

Trung bình cần 1.500-2.000 IU/ngày, không được vượt quá 4.000 IU/ngày

Trên 70 tuổi: cần ít nhất là 800 IU/ngày,

Trung bình cần 1.500-2.000 IU/ngày, không được vượt quá 4.000 IU.ngày.
Một số người cần liều vitamin D cao hơn bao gồm: người lớn bị béo phì, người đang sử dụng các loại thuốc glucocorticoid, thuốc chống động kinh, thuốc chống nấm ketoconazole, thuốc điều trị bệnh AIDS.
3. Thiếu vitamin D gây ra bệnh gì?
Cơ thể thiếu vitamin D gây ra các vấn đề về sức khỏe sau:

Dễ bị gãy xương do cơ thể lấy canxi từ xương
Đau xương, đau khớp, đau cơ, xương mềm yếu dẫn tới tình trạng dị dạng xương.
Thường xuyên bị mệt mỏi không rõ nguyên nhân
Em bé dưới 2 tuổi thiếu vitamin D dễ mắc các rối loạn ban đầu không điển hình, như mệt mỏi, dễ bị kích thích, đổ nhiều mồ hôi, rụng tóc sau gáy, dễ bị co giật, thóp liền chậm, mọc răng chậm, bị cong vẹo cột sống khi tập đi và chân vòng kiềng.

4. Bổ sung vitamin D như thế nào?
Trên thực tế, không có nhiều loại thực phẩm tự nhiên có chứa đủ hàm lượng vitamin D. Có một số loại thực phẩm có thể sử dụng hàng ngày để bù đắp cho lượng vitamin D bị thiếu hụt trong cơ thể, như:

Các loại cá béo: các loại cá béo như: cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình … là những loại cá lý tưởng để cung cấp vitamin D cho cơ thể. Nhất là cá hồi không chỉ giàu vitamin D mà nó còn là loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch.
Nấm: Trong nấm chứa vitamin D2 , trong khi đó cơ thể con người lại sản xuất ra vitamin D3.
Trứng: Trong một quả trứng có chứa tới 40 IU vitamin D.
Sữa và các chế phẩm từ sữa: một ly sữa có thể cung cấp khoảng 100 IU vitamin D, một hộp sữa chua sẽ có khoảng 80 IU vitamin D.

Tăm nắng là một trong những cách rất hiệu quả để bổ sung vitamin D. Bởi vì cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp được vitamin D dưới tác của tia tử ngoại trong ánh sáng mặt trời. Do đó nên tắm nắng 20-30 phút mỗi ngày vào buổi sáng (trước 9 giờ) để cơ thể được cung cấp đủ lượng vitamin D.
Nếu không thể tắm nắng thường xuyên, nên uống vitamin D thay thế. Chủ động bổ sung vitamin D là cung cấp được lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể mà không cần phải tiếp xúc trực tiếp với tia UV có hại cho da. Đồng thời, chúng ta cũng dễ dàng kiểm soát lượng vitamin D đưa vào cơ thể để điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.